料多豐富納豆味噌湯
- 料理介紹 使用大量蔬菜的健康味噌湯！
同為大豆製品的味噌和納豆非常對味！
材料 (2人份)：
| 納豆 | 2盒 |
|---|---|
| 納豆附贈醬包 | 2包 |
| 牛蒡 | 1/2支 |
| 紅蘿蔔 | 1/2根 |
| 白蘿蔔 | 5公分 |
| 蔥 | 1支 |
| 豆腐 | 1/3塊 |
| 高湯 | 4杯 約800ml |
| 味噌 | 2大匙 |
食譜作法 ※納豆請先加入附贈醬包攪拌均勻
| 步驟1. | 牛蒡削薄片過水，紅蘿蔔、白蘿蔔切5公分厚。蔥切段約1公分長，豆腐切1公分大小的骰子狀。 |
|---|---|
| 步驟2. | 用鍋子將高湯煮沸，再將『步驟1』的牛蒡、紅蘿蔔、白蘿蔔加入去煮。煮軟後再加入蔥跟豆腐，並加入味噌進去調味。 |
| 步驟3. | 將納豆加入『步驟2』的湯裡沸騰後，裝碗就完成了。 |