納豆散壽司

- 料理介紹 日本的傳統料理-散壽司!
色彩豐富又美味的納豆料理。
材料 (2人份):
納豆 | 1盒 |
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納豆附贈醬包 | 1包 |
飯 | 2大碗 |
市售壽司醋 | 2大匙 |
醃蘿蔔 | 30g |
吻仔魚 | 2大匙 |
甜煮香菇 | 2朵 |
蛋絲 | 1/2個蛋量 |
豌豆 | 2個 |
食譜作法 ※納豆請先加入附贈醬包攪拌均勻
步驟1. | 將醃蘿蔔和甜煮香菇切絲。豌豆處理後,煮熟細切。 |
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步驟2. | 將飯放入碗中,加入壽司醋後拌勻。 |
步驟3. | 將醃蘿蔔、吻仔魚、甜煮香菇和『步驟2』攪拌。 |
步驟4. | 將『步驟3』盛入丼飯碗,撒上蛋絲、納豆置中,最後再撒上切條豌豆即完成。 |